set 30 2013

Shimeji ao Molho Shoyu

INGREDIENTES
200 g de shimeji
4 colheres (sopa) de molho de soja
1/2 xíc. de chá de cebolinha picada
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
Opcional: nozes ou amendoas picadas a gosto

MODO DE PREPARO
Separe os shimejis em pedaços.
Coloque no papel de alumínio com molho de soja e algumas gotas de limão.
Embrulhe. Coloque no forno a 200 graus.
Coloque a cebolinha picada na hora de servir.
Pode acrescentar nozes ou amêndoas picadas.

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