set 30 2013

Sopa de Inhame com Misso

MODO DE PREPARO
Cozinhe 04 inhames descascados com água até cobrir os mesmos,
uma ou duas folhinhas de louro e alguns dentes de alho inteiros.
Depois bata no liquidificador para obter um creme fino.
Acrescente o misso, na base de uma colher de chá cheia por pessoa, ou dissolva com
um pouco de água numa tigelinha e deixe que cada um se sirva como quiser.
Cebolinha verde picada, por cima, combina muito.
(leia mais sobre misso em NUTRIRSE COM SAÚDE)

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